Da oltre tre generazioni la nostra famiglia coltiva con esperienza e passione i vitigni nel cuore del territorio Conegliano-Valdobbiadene.
Tenuta Ninemore rappresenta il fil rouge tra le origini della famiglia e la volontà di valorizzare l’unicità dei nostri vitigni attraverso la produzione di vini di alta qualità.
Lorena, Sara, Alessia
Elegante, intenso e secco.
Un vino che esalta la leggerezza e delicatezza dei sapori. Ideale come aperitivo e in accompagnamento ad antipasti di pesce e di verdure, a primi piatti delicati, a formaggi poco stagionati.
Prezioso, delicato e raffinato.
Un vino armonioso che esalta sapori contrapposti, dal rigore del salato alla spensieratezza del dolce.
Ideale come aperitivo e in accompagnamento a primi piatti delicati e leggeri e a dolci secchi.
Schietto e sincero come la tradizione contadina.
E' un vino frizzante sui lieviti ottenuto attraverso l'antica pratica della rifermentazione in bottiglia. Le bottiglie presentano un deposito naturale di lieviti da cui deriva il nome "Colfondo".
Tutto ha inizio nello storico borgo Vallotai, nei pressi del Molinetto della Croda quando, nella seconda metà dell’800, la stirpe di viticoltori Lorenzon si appassionò alla coltivazione della vite e alla produzione di vino.
Nostro nonno Desiderio Lorenzon, detto Nino, erede di questa tradizione legata alla terra e ai suoi frutti, decise di prendere in gestione dei terreni e delle vigne sulle colline di Refrontolo di proprietà di un conte veneziano, che poi con il tempo acquistò.
Quelle terre sono oggi il cuore di Tenuta Ninemore, trasmesse da nonno Nino a nostro padre Guido che, insieme a nostra madre Adelaide, se ne prende cura ogni giorno con passione e dedizione.
Il terroir e la materia prima sono gli artisti indiscussi della nostra azienda: un tesoro naturale che ogni giorno curiamo con passione e dedizione.
L’azienda ha radici forti e profonde nell’incantevole territorio Conegliano- Valdobbiadene, riconosciuto patrimonio mondiale dell’umanità. I vitigni di quest’area, abbracciati dalle Dolomiti e dal mare Adriatico, crescono rigogliosi beneficiando di un clima mite ideale.
Le nostre vigne, di oltre 50 anni, si trovano a Refrontolo, un territorio che si estende tra rilievi collinari, piccole valli e corsi d’acqua. Lo specifico terroir gioca un ruolo prezioso, le particolari qualità argillose e calcaree che lo contraddistinguono donano al nostro spumante qualità raffinate e profumi intensi e fruttati.
L’esperienza maturata in tanti anni di attività e sapientemente tramandata di generazione in generazione ispira i nostri più grandi valori che sono:
il senso di famiglia e di tradizione che si rinnova e cresce;
la ricerca dell’eccellenza e dell’innovazione nella coltivazione della vigna e nella produzione;
il rispetto dell’ambiente adottando pratiche agricole rivolte al mantenimento dell’equilibrio naturale dell’ecosistema.
per acquisti presso la sede in Via Faè 2/A, 31020 Refrontolo (Treviso)
chiamaci: +39 3468608825 / +39 3333827996
scrivici: tenutaninemore@gmail.com
